Nach der Ausbildung zum Kraftfahrzeugmechaniker diente er als Zeitsoldat bei der Luftwaffe in Landsberg am Lech. Anschließend absolvierte er an der Fachhochschule Schweinfurt ein Studium der Maschinenbautechnik und danach an der Universität Erlangen eines der Werkstoffwissenschaft und schloss beides mit dem Diplom ab. Im Anschluss arbeitete er als Diplom-Ingenieur bei der Firma Kugelfischer. Seit 1975 lebt Mahl, der verheiratet und Vater von zwei erwachsenen Kindern ist, in Westheim (Landkreis Haßberge). Am 7. November 1993 weihte Weihbischof Helmut Bauer ihn in Würzburg zum Ständigen Diakon. Seither wirkte Mahl bis zu seiner Entpflichtung aus gesundheitlichen Gründen im Jahr 2009 als Diakon mit Zivilberuf in Westheim, Zell am Ebersberg und Oberschwappach.
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